Вкусные, неприхотливые в приготовлении шарики из картофельного пюре понравятся
всей семье. К слову, рецепт проверен корреспондентом «ГС».
Ингредиенты:
4 больших картофеля,
3 столовые ложки
кукурузного крахмала,
0,5 чайной ложки соли,
приправа по вкусу.
Приготовление:
— очистите картошку, отварите;
— слейте воду и сразу разомните ее;
— в получившуюся массу добавьте крахмал, соль, приправу;
— подсолнечное масло влейте в кастрюлю и поставьте на
огонь;
— из приготовленной картофельной массы формируйте небольшие шарики и
опускайте в кипящее
масло;
— жарьте частями, пока корочка не
станет золотистой и
хрустящей.
Обсушите лишнее масло на бумажном полотенце и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Алла ЯКОВЛЕВА. Фото автора.
Председатель Витебской областной организации профсоюза работников государственных и других учреждений, депутат областного Совета депутатов Елена…
В рамках республиканской акции «Дай лесу новае жыццё!», которая проходит с 21 марта по 12…
Первый заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Иван Вежновец перед началом семинара по вопросам разъяснения…
С миссией добра посетили Сенненщину Елена Нефёдова, председатель Витебской областной организации Белорусского профсоюза работников государственных…
Новую концертную площадку опробуют в этом году на XXXIV Международном фестивале искусств "Славянский базар в…
Именно в дошкольном возрасте педагоги закладывают в детях чувство патриотизма. Разного рода мероприятия, экскурсии, игры…