Салат из белокочанной капусты с грецкими орехами и кунжутом

Очень вкусный салат, легкий, а главное – полезный с маринадом, который придает капусте, можно сказать, интересный вкус. Обжаренные грецкие орехи и кунжут — пикантности.

Понадобится:

Капуста белокочанная 500 г,

масло растительное 50 мл,

уксус яблочный 60-70 мл,

соевый соус 1 ст.л.,

сахар 2 ст. л.,

орехи грецкие 50 г,

кунжут 50 г,

Приготовление:

 — Нашинковать мелко капусту, помять руками, чтобы немного пустила сок.

— Сделать маринад: растительное масло смешать с яблочным уксусом, соевым соусом и сахаром. Уксус добавляйте по вкусу.

— Залить маринадом нашинкованную капусту, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

— Очищенные грецкие орехи порубить небольшими кусочками. Немного обжарить на сковороде без масла. Добавить кунжут, обжарить вместе с орехами.

— После того, как настоится капуста, добавить грецкие орехи и кунжут, перемешать.

Салат готов. Приятного аппетита!

admin

Recent Posts

Старейшина д.Лука и д.Красный Луч Богдановского сельсовета Ирина Конюшевская с общественной нагрузкой справляется на отлично!

Старейшина д.Лука и д.Красный Луч Богдановского сельсовета Ирина Конюшевская не только помогает односельчанам решать насущные…

2 дня ago

На Сенненщине прошел районный этап смотра-конкурса ЮИД

8 команд учреждений образования Сенненщины состязались в пяти конкурсных заданиях. Участники успели не только продемонстрировать…

2 дня ago

Специалисты филиала ДЭУ №38 принимают участие в подготовке автомобильных дорог к эксплуатации в весенне-летний период

Специалисты филиала ДЭУ №38 РУП “Витебскавтодор” принимают участие в подготовке автомобильных дорог к эксплуатации в…

2 дня ago

Пакистан заинтересован в обмене опытом с Беларусью в сфере испытаний сельхозтехники

Пакистан заинтересован в обмене опытом с Белорусской машиноиспытательной станцией, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минсельхозпрода по…

2 дня ago

Центр защиты персональных данных запустил новый проект для детей и подростков

Национальный центр защиты персональных данных запустил проект для детей и молодежи "Про приватность просто". Об…

2 дня ago

Лукашенко требует от спорта отдачи от вложенных государством средств

Президент Беларуси Александр Лукашенко 4 апреля собрал совещание по вопросу об оказании поддержки организациям физической…

2 дня ago