Салат из белокочанной капусты с грецкими орехами и кунжутом

Очень вкусный салат, легкий, а главное – полезный с маринадом, который придает капусте, можно сказать, интересный вкус. Обжаренные грецкие орехи и кунжут — пикантности.

Понадобится:

Капуста белокочанная 500 г,

масло растительное 50 мл,

уксус яблочный 60-70 мл,

соевый соус 1 ст.л.,

сахар 2 ст. л.,

орехи грецкие 50 г,

кунжут 50 г,

Приготовление:

 — Нашинковать мелко капусту, помять руками, чтобы немного пустила сок.

— Сделать маринад: растительное масло смешать с яблочным уксусом, соевым соусом и сахаром. Уксус добавляйте по вкусу.

— Залить маринадом нашинкованную капусту, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.

— Очищенные грецкие орехи порубить небольшими кусочками. Немного обжарить на сковороде без масла. Добавить кунжут, обжарить вместе с орехами.

— После того, как настоится капуста, добавить грецкие орехи и кунжут, перемешать.

Салат готов. Приятного аппетита!

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Мероприятие «Патриотические посиделки», посвященное Дню Октябрьской революции, прошло в Богушевске

В отделении комплексной поддержки в кризисной ситуации и дневного пребывания для граждан пожилого возраста г.п.…

1 час ago

«Пьяному и бесправному не место на дороге!»

«Пьяному и бесправному не место на дороге!» Под таким названием в период с 7 по…

2 часа ago

Лукашенко официально открыл в Минске бассейн международного стандарта

Президент Беларуси Александр Лукашенко в преддверии общереспубликанского праздника 7 ноября официально открыл в Минске бассейн…

3 часа ago

В аг. Ходцы прошел субботник

Вооружившись необходимым инвентарем, представители сельского Дома культуры, амбулатории врача общей практики, местной школы во главе…

3 часа ago

В клуб — за душевным уютом

«Ну кто сказал, что нужно нас «списать», лишь потому что мы пенсионеры…», с такой фразы…

5 часов ago

В ЦИК рассказали, как отличить настоящих сборщиков подписей от мошенников

В Беларуси с 7 ноября стартует этап сбора подписей за выдвижение кандидатов в Президенты. Заниматься…

21 час ago