Вкусный салат в виде мандаринок станет ярким акцентом на праздничном столе, уверена Светлана Ковалькова, жительница аг.Белая Липа. Необычным рецептом она поделилась с подписчиками «ГС».
Ингредиенты: отварное куриное филе — 300 г, морковь – 2-3 шт., плавленый сыр — 100 г, яйца – 3 шт., зубчик чеснока, майонез по вкусу, зелень для украшения.
Способ приготовления: предварительно отварить морковь, яйца. Куриное филе мелко нарезать и измельчить в блендере. В отдельную чашу натереть на мелкой терке яйца, плавленый сыр и чеснок. Добавить измельченное куриное филе, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Из полученной начинки сформировать 8-10 небольших шариков. На плоскую тарелку расстелить пищевую пленку, сверху выложить небольшое количество натертой моркови и распределить ее равномерно в форме круга. В центр положить шарик из начинки. Поднять края пленки и обернуть с ее помощью начинку слоем моркови. Пленку удалить и подправить форму руками при необходимости. Таким же образом сформировать остальные мандаринки. Украсить закуску веточками зелени.
Приятного аппетита!
Ольга КАРПОВА.
Фото предоставлено С.Ковальковой.
В Богушевском горпоселковом Доме культуры прошла торжественная церемония прощания с пионерским галстуком и вступления ряды…
В рамках Единого дня информирования с коллективом Богушевского детского сада встретился председатель районного исполнительного комитета…
Слаўную старонку адвагі і мужнасці, бясстрашных подзвігаў упісалі ў летапіс гісторыі Вялікай Айчыннай воіны нашай…
Президент Беларуси Александр Лукашенко 17 апреля провел встречу с заместителем государственного секретаря Союзного государства Беларуси…
⚡️По результатам участия в областном слете юных лесоводов команда "Варты" школьного лесничества Мошканской СШ заняла…
Юридические и физические лица, а также индивидуальные предприниматели, которые сдают жилые или иные помещения иностранцам…